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Recibe el Hotel Playa Caleta el Aval Ambiental del CITMA |
 Varadero, Abril 2010
El importante Aval Ambiental del CITMA fue otorgado el pasado 30 de Marzo al Hotel Playa Caleta en Varadero, instalación del Grupo Gran Caribe en administración con Hoteles C.
El Hotel Playa Caleta lleva realizando una serie de acciones desde el año 2008 encaminadas a alcanzar ese aval. Primeramente y con el apoyo de la delegación territorial de Formatur, se realizó el Diagnóstico Ambiental (basado en la guía conjunta CITMA - Mintur). Este documento sirvió de consulta y punto de partida para que la instalación trabajara en la eliminación o mitigación de los problemas ambientales identificados, como parte de la aplicación del Sistema de Gestión Ambiental.
Se elaboró además una guía que permite medir el desempeño para el control del estado de la Gestión Ambiental, basada en requisitos de diversas fuentes especializadas como:
- La norma cubana NC ISO 14001, otras normas técnicas y de legislación ambientales aplicables al Turismo
- La metodología para la ejecución de los diagnósticos ambientales y la verificación del cumplimiento de los indicadores establecidos en la Resolución 135/2004 del CITMA para la obtención del Reconocimiento Ambiental Nacional
- El Plan de Acciones de la Estrategia Ambiental del Hotel
En materia de capacitación, el personal técnico de la instalación recibió diversos cursos y diplomados como Producciones Más Limpias, Gestión Ambiental, Educación Ambiental, Jardinería y Decoración en Planta y otros.
La certificación, emitida por la Delegación Territorial de Ciencia, Tecnología y Medio ambiente de la provincia donde se encuentre ubicado el establecimiento (en este caso Matanzas), es un requisito fundamental para el proceso de categorización de cualquier instalación hotelera de nuestro país.
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